Танк пивной Ss Brewtech Brite Tank Brewmaster Edition 20 (76 л)

Артикул
sku15800
86650 руб.
В наличии
Под заказ
Количество:
  • Доставка во все регионы
  • Напрямую от производителя
  • Конкурентная цена
  • Проверенное качество

Впервые для домашнего пивоварения! Последняя разработка от SS Brewtech — пивной танк (брайт танк). В эту емкость переливают пиво после первичного брожения и фильтрации. До 76 л пива созревает, карбонизируется и хранится в одной ёмкости.

Сразу отметим, что пивной танк и кега — это разные ёмкости, выполняющие разные функции в процессе пивоварения.

Пивной танк создан для карбонизации, осветления, созревания и хранения пива. К тому же его можно использовать и как ёмкость для подачи пива. Кега — емкость для транспортировки и подачи пива к столу, для выполнения других функций она не приспособлена.

Отличие Брайт Танка серии BrewMaster от Брайт Танка Стандартной линейки.

  1. Все комплектующие присоединяются к Танку с помощью кламповых соединений. Абсолютное большинство коммерческих пивоварен используют именно кламповые соединения, поскольку:
    • С ними любую деталь, контактирующую с пивом, легко мыть и дезинфицировать;
    • Они просты в использовании, легко присоединяются/отсоединяются;
    • Они очень прочные и отлично герметизируют, и, значит, никогда не протекают.
  2. В комплект входят неопреновый чехол и змеевик охлаждения.

Возможности пивного танка

  • Карбонизация всего за 24 часа, а не за 5-7 дней. Как и профессиональный пивной танк, танк от SS Brewtech имеет интегрированный камень для карбонизации, обеспечивающий ускоренную карбонизацию;
  • Поддержание температуры близкой к нулю (необходимо для лагеров) с помощью погружного змеевика, неопренового чехла (входят в комплект) и FTSs (не входит в комплект);
  • Отслеживание давления и температуры;
  • Рабочее давление 1 атмосфера (15 PSI);
  • Лёгкое мытье обеспечивают большое верхнее отверстие 20,3 см, а также кран «бабочка»;
  • Возможность установки в любом месте. Брайт Танк Brewmaster оснащён змеевиком охлаждения и термочехлом, поэтому может быть перемещён в любое место;
  • Перемещать пиво из ферментера можно с помощью давления. Так снижается риск окисления.

Отличительные особенности пивного танка:

  • Как и профессиональный брайт танк, танк от SS Brewtech имеет куполообразное дно
  • Благодаря большему (по сравнению с кегой) диаметру дна слой дрожжевого осадка в разы тоньше.
  • Большое сливное отверстие в центре вместо погружной трубки (дрожжи не попадают в кран для розлива)
  • Камень для карбонизации
  • Жидкокристаллический термометр и термогильза
  • Крышка диаметром 8″ с кламповым соединением tri clamp
  • Кран «бабочка» с дисковым затвором и короткой ручкой. Если в кране с шаровым затвором скапливается грязь и его необходимо периодически тщательно чистить, чтобы не заражать пиво, то кран с дисковым затвором более гигиеничен, внутри него нет мест, где может скопиться грязь в виде дрожжевого осадка, частиц хмеля и т. п.
  • Смотровое стекло и внешний указатель уровня жидкости
  • Манометр и клапан сброса давления
  • Размеры: высота (от пола до манометра) 79 см x диаметр43 см x 56 см длина (с закрытым краном)
  • Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 1,5 см
  • Регулируемые ножки, смотровая трубка (sight tube), кран для взятия проб

Танк 1 шт.

Регулируемые ножки (на резьбе) 4 шт.

Крышка со змеевиком (кламп 8″) 1 шт.

Хомут для крышки (кламповый 8″) 1 шт.

Уплотняющая прокладка для крышки (кламповое уплотнение 8″) 1 шт.

Неопреновый термочехол 1 шт.

Клапан сброса давления (кламп 1,5") 1 шт.

Камень карбонизации с краном (кламп 1,5") 1 шт.

Пробоотборный кран (кламп 1,5") 1 шт.

Манометр (кламп 1,5") 1 шт.

Термогильза (кламп 1,5") 1 шт.

Электронный ЖК термометр 1 шт.

Дисковый кран-бабочка (кламп 1,5") 1 шт.

Угловые штуцеры 90° (кламп 1,5") 1 шт.

Трубка – уровнемер 1 шт.

Хомуты для трубки 2 шт.

1,5-дюймовые три-кламп хомуты 8 шт.

Три-кламп прокладки 8 шт.

Бренд - SS Brewtech. Объём - 76 л. Рабочее давление - 15 psi. Материал - нержавеющая сталь AISI 304. Толщина - 1,5 мм. Размеры (включая кран и манометр) - 43,2×56×78,8 см. 

Объем
76
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ