Конический стальной ферментер (ЦКТ) Ss Brewtech Chronical 7 Brewmaster (26 л)

Артикул
sku14700
48220 руб.
В наличии
Под заказ
Количество:
  • Доставка во все регионы
  • Напрямую от производителя
  • Конкурентная цена
  • Проверенное качество

Усовершенствованная серия ферментеров Chronical: дисковые краны, встроенный змеевик, термочехол и др.

Осуществляемый должным образом контроль температуры брожения — критически важное условие приготовления качественного пива.

Система стабилизации температуры брожения (Fermentation Temperature Stabilization System, сокращенно — FTSs) — результат кропотливой работы над чертежами и применения законов термодинамики. Система элегантна в своей простоте, но при этом потрясающе эффективна.

В FTSs2 используется точный температурный контроллер, который постоянно отслеживает температуру брожения и реагирует даже на отклонения в 1°С от заданной температуры:

  • Когда температура пива повышается более чем на 1°С, система срабатывает и начинает гнать охлажденную жидкость по змеевику охлаждения до тех пор, пока температура не вернется к заданному значению.
  • Кроме того, в систему FTSs2 входит нагревательный мат (устанавливается на конус), поэтому если температура брожения понижается более чем на 1°С от заданной, мат начинает мягко нагревать сусло, пока температура не вернется к заданному значению.

В качестве охладителя может использоваться как простая ёмкость с водой и льдом, так и какое-то более сложное приспособление, например гликолевый охладитель.

Погружной змеевик охлаждения — через него прогоняется охлаждающая жидкость (воды или гликоль).

Нагревательный мат, устанавливаемый на конусное основание. Осуществляет мягкий нагрев сусла в ферментере.

Температурный контроллер с двумя выходами — к нему подключается нагреватель и насос, прогоняющий охлаждающую жидкость по змеевику.

Надежный мощный погружной насос. Мощности насоса хватит, чтобы поднять воду на высоту до 3 м.

Неопреновый термочехол помогает поддерживать стабильную температуру в ферментере, с его помощью длительность периодов, когда температура в ферментере не меняется, увеличивается.

Крышка, в которую устанавливается змеевик охлаждения и термогильза. В термогильзу устанавливается контроллер.

ПВХ шланг обеспечивает функционирование системы.

Блок питания DC 12В, 6А 1 шт.

Неопреновый термочехол 1 шт.

Нагревательный мат 1 шт.

Крышка ферментера с отверстиями под змеевик 1 шт.

Змеевик с креплениями 1 шт.

Контроллер температуры (охлаждение и нагрев) 1 шт.

Консоль для контроллера температуры 1 шт.

Насос погружной 1 шт.

Насадка-фильтр на насос 1 шт.

Уплотнение для установки гидрозатвора в крышку 1 шт.

Термогильза 200 мм 1 шт.

Трубка ПВХ ⌀9 мм длина 1,5 м 2 шт.

Инструкция 1 шт.

Бренд - SS Brewtech. Материал змеевика, крышки, термогильзы - нержавеющая сталь AISI 304. Напряжение -110-240 В. Единицы отображения температуры на контроллере - C° и F°.Количество выходов контроллера -2 (охлаждение и нагрев)

Объем
26
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ