КАЛГОНИТ ДУОСИП

Преимущества продукта

• низкое пенообразование и легкая смываемость
• не содержит бромуксусной кислоты, фосфатов и хлора
• отсутствие коррозии
• высокая экономичность
• отсутвие запаха

Общее описание

Калгонит Дуосип представляет собой концентрированное моющее средство на базе органических и неорганических кислот, которое применяется в пивоваренной промышленности для автоматической мойки и дезинфекции трубопроводов, ферментационных танков и любого емкостного оборудования, находящегося в атмосфере углекислого газа. Совмещение процессов мойки и дезинфекции в одной стадии позволяет значительно сократить время санитарной обработки оборудования. Средство не пенится, дозируется по электропроводности и легко смывается водой. Продукт демонстрирует высокую дезинфицирующую способность против Lactobacillus brevis и Saccharomyces cerevisiae. Не содержит фосфатов, обладает нейтральным запахом, и не влияет на вкусовые качества пива.

Применение

Способы: циркуляция, СИП мойка, распыление. Параметры: концентрация 0,75 - 1,0%; температура – холодная; время – 30 - 45 минут. При санитарной обработке ферментационных танков необходимо предварительное ополаскивание слабощелочным раствором. После применения следует хорошо ополоснуть поверхности чистой водой.

Удаление бактерий: 1% (10 г/л), 5 мин.

Удаление дрожжей: 1% (10 г/л), 15 мин.

Определение концентрации

Взять 100 мл исследуемого раствора, добавить 2-3 капли индикатора метилового оранжевого и титровать 1N раствором едкого натра до перехода цвета из красного в желтый. Концентрация продукта в растворе определяется по следующей формуле: С = V/m ,

где С – концентрация продукта в растворе, масс. %; V – объем 1N раствора едкого натра, затраченного на титрование, мл.; m – коэффициент титрования.

В случае применения 0,1N раствора едкого натра необходимо использовать для титрования 10 мл исследуемого раствора.

Совместимость с материалами

При соблюдении рекомендуемых концентраций нержавеющая сталь устойчивак используемому раствору.Алюминийподвергается небольшому воздействию.

Технические характеристики

Внешний вид - бесцветная прозрачная жидкость

Запах - слабый запах ПАВ

Плотность (г/см³) - 1,11

pH (1%) - 1,8

Коэффициент титрования m(1%) - 3,4

Электропроводность (1%. 20^оС, мс/см) - 6,5

Хранение: 0°C - 35°C

Состав

Органические и неорганические кислоты, поверхностно-активные вещества, растворители.

Для получения информации по безопасности см. паспорт безопасности на данный продукт.