Бак холодной воды на 2000 литров

Бак холодной воды оборудован:

1. люком;
2. арматурой для подключения СИП-мойки;
3. ротационной моющей головкой;
4. датчиком температуры воды;
5. автоматическим клапаном подачи охлаждающей жидкости;
6. автоматикой управления.

Бак холодной воды изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304. Бак оснащён рубашкой охлаждения и автоматикой температуры воды. Охлаждение воды обеспечивается так же, как и охлаждение ЦКТ. Бак теплоизолирован. Бак предназначен для подготовки холодной воды для охлаждения горячего сусла очередной варки.